„Jeg har tænkt mig at Pilkentafel“, sejlerne ofte sagt, og gik på vej til en kro på den østlige side af fjorden. Der drak de punch og øl, garn stretch og morede sig med spillet, hus gav sit navn: Som med billard bolde med små kegler blev slået (Pilke = lille kugle, board = tabel). Spillet var introducerede søfarende fra Hamborg eller Holland og gjorde „Pilkentafel“ en populær kro. Restauranten har eksisteret siden 1612. Den korteste vej fra den vestlige bred ledet af Kompagnietor om levering direkte til „Pilkentafel“, hvis haven derefter overleveret til vandet. To Færgemænd tjent dermed deres Levebrød. 1771 rev skipper Niels Ellefsen det gamle hus og tog tid bygge i sin nuværende form. Han navngav hus „Ellefsburg“. Et panel meddelte i dag: